Kawa ziarnista Instytut Kawy Daily Roast no.1 250g

Kawa ziarnista Instytut Kawy Daily Roast no.1 250g

Instytut Kawy Daily Roast no.1 to starannie skomponowana kawa do metod przelewowych, w której klasyczna słodycz spotyka się z owocową świeżością i szlachetną wyrazistością. Efektem jest kawa harmonijna, wielowymiarowa i dopracowana — taka, która zachwyca równowagą, ale nie rezygnuje z charakteru.

Sercem tego blendu jest 75% brazylijskiej Arabiki, odpowiadającej za pełnię smaku, aksamitne body i przyjemną, naturalną słodycz. W naparze wyraźnie zaznaczają się nuty mlecznej czekolady, karmelu i orzechów, które nadają całości miękkości oraz otulającego, klasycznego charakteru. To właśnie Brazylia tworzy solidny fundament tej kompozycji — gładki, spokojny i szlachetnie słodki.

Drugim filarem jest 25% kawy Kenya Rift Valley — wysokiej jakości Arabiki uprawianej na żyznych, wulkanicznych glebach zachodniej Kenii, na wysokości 1600–2000 m n.p.m. Ten komponent wnosi do blendu wyrafinowaną owocowość i czystą, rześką kwasowość, która nadaje filiżance lekkości oraz świeżości. W profilu smakowym pojawiają się nuty grejpfruta i malin, subtelnie osadzone na delikatnej karmelowej słodyczy. Kenijska część kompozycji rozświetla całość, dodając jej energii, soczystości i bardziej nowoczesnego, przelewowego charakteru.