Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Instytut Kawy Kenia Endebess to arabika Specialty Single Origin pochodząca z regionu Trans-Nzoia w Kenii. Ziarna odmian SL34, SL28, Batian iRuiru 11 dojrzewają na wysokości 1400 m n.p.m., gdzie idealny klimat i bogata gleba tworzą doskonałe warunki do uprawy kawy o niezwykle złożonym profilu. Kawa pochodzi z farmy D'Ollier, której tradycja sięga lat 40. XX wieku. Każda partia wiśni zbierana jest ręcznie, a następnie suszona przez 21–35 dni, czyli poddana obróbce naturalnej, co pozwala w pełni wydobyć ich naturalny smak i aromat.
W profilu smakowym Kenia Endebess znajdziemy niską kwasowość. Dominują tu nuty rumu i czekolady, potem pojawiają się delikatne nuty owoców. Kawa najlepiej odkryje swoje atuty przy niższej temperaturze parzenia.
Instytut Kawy Kenia Endebess to jasno palona kawa jakości specialty, która doskonale sprawdzi się w alternatywnych metodach parzenia takich jak drip, Chemex, AeroPress czy ekspres przelewowy.
