Kawa ziarnista HAYB India Ratnagiri Estate 250g - NIEDOSTĘPNY
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
DZIEŃ DZIECKA W KONESSO: ODBIERZ
30 ZŁ KODU RABATOWEGO!
KAWA ZIARNISTA HAYB India Ratnagiri Estate 250g
HAYB India Ratnagiri Estate to wysokiej jakości indyjska arabika Specialty Single Origin, która została wypalona pod przelewowe metody parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Catuai, które rosną na wysokościach 1200-1300 m n.p.m. w regionie South Indian Wesern Ghats. Kawa została poddana obróbce Red (Honey), czyli najpierw pozbawiono miąższu owoców bez użycia wody, a następnie pestki z pozostałym cukrem suszono na podniesionych łóżkach przez 12 godzin. Następnie fermentowały tlenowo przez 12 godzin, mieszając je. Ten proces trwał 26 dni. W teście jakości kawa otrzymała 86,75 pkt, co czyni ją kawą segmentu specialty.
SMAK - KWIATOWA I SŁODKA
Dzięki wyjątkowej obróbce ziarna Red Honey, kawa HAYB India Ratnagiri Estate nabrała wysokiej słodyczy i posmaku suszonych owoców. W jej profilu sensorycznym możemy odnaleźć nuty suszonych fig, daktyli i czekolady mlecznej z orzechami.
IDEALNA POD PRZELEW
HAYB India Ratnagiri Estate to stuprocentowa arabika Specialty Single Origin, która swoje najlepsze właściwości zaprezentuje nam, gdy przygotujemy ją w zaparzaczu Chemex, drip, AeroPress lub ekspresie przelewowym.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Opinie o Kawa ziarnista HAYB India Ratnagiri Estate 250g - NIEDOSTĘPNY
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemKawa zbalansowana w smaku, słodko kwaśna, bardzo aromatyczna, szczególnie, aeropressu. Polecam2024-07-31
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemTo moja pierwsza kawa z Indii i okazała się być przepyszna. Jest niezwykle słodka, aksamitna, o pełnym body, z lekko wyczuwalną goryczką. Najbardziej smakuje mi z aeropressu.2024-07-25


