Kawa ziarnista Coffee Grange Colombia Juan Gomez Geisha Washed 150g – NIEDOSTĘPNY
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
DZIEŃ DZIECKA W KONESSO: ODBIERZ
30 ZŁ KODU RABATOWEGO!
KAWA ZIARNISTA Coffee Grange Colombia Juan Gomez Geisha Washed 150g
Coffee Grange Colombia Juan Gomez Geisha Washed to wybitna kawa Specialty. Dzięki nieustannej pasji do kreowania unikalnych doznań smakowych Juan Dario Gomez uczynił swoją farmę, Finca La Villa de Don Juan, niekwestionowanym liderem wśród producentów kawy. Jego niezwykłe podejście do uprawy i przetwarzania ziaren sprawia, że każda kawa, która wychodzi spod jego ręki, jest prawdziwym dziełem sztuki. Jedną z najbardziej intrygujących partii jest ta Geisha, do której w procesie fermentacji zostały dodane drożdże. Ziarna kawy umieszcza się w plastikowych zbiornikach, gdzie poddaje się je fermentacji poprzez dodanie pulpy – soku pozyskanego z rozdrobnionych owoców, bogatego w naturalne mikroorganizmy oraz drożdże Saccharomyces. Proces fermentacji trwa 72h, po czym kawa jest dokładnie płukana w czystej wodzie. Następnie pergaminowe ziarna trafiają do suszarni, gdzie są regularnie monitorowane i obracane, by równomiernie wyschnąć. Cały proces trwa od 20 do 30 dni.
SMAK - wyraźnie cytrusowa
Colombia Juan Gomez Geisha Washed wyróżnia się intensywnym smakiem skórki cytrynowej i bergamotki, wspartym nutami cytrusów i magnolii. Delikatna, egzotyczna nuta jackfruit dodaje głębi i charakteru. Kawa bardzo aromatyczna.
KAWA POD PRZELEW
Colombia Juan Gomez Geisha Washed świetnie sprawdzi się do alternatywnych metod parzenia. Polecamy ją szczególnie do zaparzaczy typu Chemex, Drip i syfon.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Opinie o Kawa ziarnista Coffee Grange Colombia Juan Gomez Geisha Washed 150g – NIEDOSTĘPNY
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemSztos, kawa niezwykle bogata w aromacie i smaku. Złożona, cytrusowa, kwiatowa.2024-11-03


