KAWA ZIARNISTA Caffe Grano x Konesso Peru Chacra 1kg
Caffe Grano x Konesso Peru Chacra to kolejny już owoc współpracy palarni kawy Caffe Grano z Konesso. Jest to średnio palona arabika Single Origin z Peru przeznaczona do ekspresów ciśnieniowych. Kawa ta pochodzi z różnych gospodarstw w prowincji Jaen, Cajamarca – trzeci co do wielkości region kawowy w północnym Peru. Region składa się w całości z pasma górskiego Andów. Wysokość, bujna dżungla i żyzna gleba tworzą idealne warunki do uprawy kawy. Średnia temperatura wynosi tu 24°C. Po zerwaniu wiśnie kawowca zostały umyte i poddane obróbce na stacji Chacra. To nowy producent, który rozpoczął swoją działalność latem 2023 roku, specjalizuje się w po zbiorczej obróbce kawy.