Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
KAWA ZIARNISTA COFFEE PLANT Kolumbia La Reserva 250g
COFFEE PLANT Kolumbia La Reserva to jasno palona kolumbijska arabika Single Origin, która jest przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmian Caturra Chiroso, które rosną na wysokościach 1950-2000 m n.p.m. w regionie Antioquia, Bolivar. Kawa została poddana obróbce honey, anaerobic 96 h, a w teście jakości uzyskała 87 punktów.
Część farmy La Reserva jest położona w rezerwacie przyrody, a jej właścicielem jest Juan Felipe, który sadzi wyjątkowe odmiany arabiki. Juan odbudowała plantację i skupił się na produkcji kawy wysokiej jakości. Dzięki innowacyjnemu podejściu jego kawa często zdobywa tytuł najlepszej w kraju pod względem smaku.
SMAK - KWATY I MALINY
COFFEE PLANT Kolumbia La Reserva to kawa, która przeszła dwuetapową fermentację, pierwsza trwała 36 godzi, a druga beztlenowa 96 godzin, po czym ziarna przez 8 dni suszyły się na słońcu. To wszystko dało napar o dużej słodyczy i średniej kwasowości. W filiżance zaparzonej kawy można odnaleźć aromat kwiatów i róży herbacianej oraz wyraźny posmak maliny i miodu.
IDEALNY PRZELEW
Kawa COFFEE PLANT Kolumbia La Reserva to arabika jakości specialty, która doskonale sprawdzi się w ekspresach przelewowych, ale także w zaparzaczu drip, Aeropress lub Chemex.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| Kod towaru: : | 5904800241593 |
| ID towaru: | 17992 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Pochodzenie ziaren : |
Kolumbia
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Kwasowość : |
Średnia
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Maliny
Róża herbaciana
Miód
Kwiaty
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
Komentarze z serwisów społecznościowych