- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 1 )
KAWA ZIARNISTA Kafar Kenia Gatagua PB 250 g
Kafar Kenia Gatagua PB to jasno palona kenijska arabika jakości specialty pochodząca z plantacji regionu Muranga, z Kagaa Farmers Cooperative Society. Ziarna odmiany SL 28, SL 34, Ruiru 11 oraz Batian przeszły obróbkę metodą fully washed. Kafar Kenia Gatagua PB to kawa przeznaczona do przelewowych metod parzenia. W teście jakości SCA kawa otrzymała 87,25 pkt.
SMAK - zbalansowany z lukrecją w tle
W tej kenijskiej kawie zamiast dużej kwasowości, która mogłaby odstraszać, smaki harmonijnie się ze sobą połączyły i intensywna słodycz równoważy kwasową nutę. W profilu sensorycznym Kafar Kenia Gatagua PB dominują aromaty lukrecji i toffi, które splatają się z owocową świeżością porzeczki i soczystego, czerwonego jabłka. Kwasowość, choć obecna, jest tak doskonale zharmonizowana ze słodyczą, że nawet najbardziej wymagający smakosze docenią jej subtelną obecność bez obawy o nadmierną cierpkość. To kawa z kenijską rześkością w tle, która oferuje pełne, okrągłe i gładkie body oraz lukrecjowy długi posmak.
CHWILA PRZERWY Z PRZELEWEM
Kawa ziarnista Kenia Gatagua PB to arabika jakości Speciality, która swoje najlepsze właściwości zaprezentuje nam jako kawa czarna zaparzona w ekspresie przelewowym, zaparzaczu Chemex, drip, Kalita czy AeroPress.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| Kod towaru: : | 5904501941358 |
| ID towaru: | 17620 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Pochodzenie ziaren : |
Kenia
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Kwasowość : |
Średnia
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Lukrecja
Toffi
Porzeczka
Czerwone jabłko
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|