KAWA ZIARNISTA HAYB Meksyk Eliazim Pérez Sánchez Filtr 250g
HAYB Meksyk Eliazim Pérez Sánchez to jasno palona meksykańska arabika Single Origin, która została wypalona pod przelewowe metody parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Caturra, które rosną na wysokościach 1550-1750 m n.p.m. w regionie Amatenango de la Frontera, Chiapas. Ziarna przechodzą obróbkę metodą Naturalną. Ziarna są suszone na podwyższonych łożach afrykańskich na słońcu, to daje wyrazisty słodki profil smakowy. W teście jakości kawa otrzymała 86 pkt, co czyni ja kawą segmentu specialty.