- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 2 )
KAWA ZIARNISTA CAFFE GRANO Indie Thogarihunkal Filtr 250g
Caffe Grano Indie Thogarihunkal Filtr to stuprocentowa arabika, której ziarna pochodzą z indyjskiej plantacji, z regionu Karnataka, gdzie narodziłą się w idea uprawy kawy w Indiach. Region ten jest znany z różnorodności biologicznej i wysokiej jakości uprawianej kawy. Kilkukrotnie ziarna z plantacji Thogarihunkal wygrały zawody "Flavour of India Fine Cup". Tworzy ją blend ziaren z regionu odmian Sarchimor i Catuai, które rosną na wysokości 1000-1400m n p.m. i zostały poddane obróbce Natural/Anaerobic. Jest to kawa palona pod przelewowe metody parzenia, idealna do dripa, aeropressu, ekspresu przelewowego czy chemexa. Kawa uzyskała 87 pkt w skali jakości SCA.
Farma Thogarihunkal stosuje system upraw mieszanych, gdzie drzewa kawy są hodowane wraz z innymi roślinami takimi jak papryka, goździki i dzikie figi, tworząc biologiczny ekosystem. Ta praktyka pomaga w utrzymaniu bioróżnorodności gleby, co z kolei przekłada się na wyższą jakość i wyjątkowy smak kawy. Ponadto, gospodarstwo jest siedliskiem dla rzadkich gatunków ptaków migrujących. Dlatego Thogarihunkal jest często nazywany rezerwatem naturalnym. Techniki ekologiczne stosowane w uprawie kawy wpływają na bogaty smak ziaren. Drzewa kawy rosną w zacienionym miejscu, chronione przez trzy warstwy drzew.
SMAK - przyjemna kwasowość
Kawa ziarnista Caffe Grano Indie Thogarihunkal Filtr powstała z okazji 10 urodzin palarni Caffe Grano. Jest co świętować, więc i kawa jest wyjątkowa! Wysokiej jakości ziarno, które otrzymało aż 87 pkt SCA zdobi opakowanie z podobiznami ekipy Caffe Grano. Urodzinowa kawka charakteryzuje się średnią kwasowością. Można w niej wyczuć nuty dojrzałych owoców pestkowych, żurawiny i kompotu śliwkowego.
IDEALNA POD PRZELEW
Kawa Caffe Grano Indie Thogarihunkal Filtr to 100% arabika, która jest przeznaczona do przygotowania w dripach, ekspresie przelewowym, chemexie czy AeroPressie.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| ID towaru: | 15303 |
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Kompot ze śliwek
Żurawina
Owoce pestkowe
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Kwasowość : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Pochodzenie ziaren : |
Indie
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Skład : |
100% Arabika
|