- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 1 )
KAWA ZIARNISTA CAFFE GRANO Indie Thogarihunkal Espresso 250g
Caffe Grano Indie Thogarihunkal Espresso to stuprocentowa arabika, której ziarna pochodzą z indyjskiej plantacji, z regionu Karnataka, gdzie narodziłą się idea uprawy kawy w Indiach. Region ten jest znany z różnorodności biologicznej i wysokiej jakości uprawianej kawy. Kilkukrotnie ziarna z plantacji Thogarihunkal wygrały zawody "Flavour of India Fine Cup". Tworzy ją blend ziaren z regionu odmian Sarchimor i Catuai, które rosną na wysokości 1000-1400m n p.m. i zostały poddane obróbce Natural/Anaerobic. Jest to kawa palona pod espresso, przeznaczona do ciśnieniowych metod parzenia i kawiarek. Kawa uzyskała 87 pkt w skali jakości SCA.
Farma Thogarihunkal stosuje system upraw mieszanych, gdzie drzewa kawy są hodowane wraz z innymi roślinami takimi jak papryka, goździki i dzikie figi, tworząc biologiczny ekosystem. Ta praktyka pomaga w utrzymaniu bioróżnorodności gleby, co z kolei przekłada się na wyższą jakość i wyjątkowy smak kawy. Ponadto gospodarstwo jest siedliskiem dla rzadkich gatunków ptaków migrujących. Dlatego Thogarihunkal jest często nazywany rezerwatem naturalnym. Techniki ekologiczne stosowane w uprawie kawy wpływają na bogaty smak ziaren. Drzewa kawy rosną w zacienionym miejscu, chronione przez trzy warstwy drzew.
SMAK - bogaty i głęboki
Kawa ziarnista Caffe Grano Indie Thogarihunkal Espresso powstała z okazji 10 urodzin palarni Caffe Grano. Jest co świętować, więc i kawa jest wyjątkowa! Wysokiej jakości ziarno, które otrzymało aż 87 pkt SCA zdobi opakowanie z podobiznami ekipy Caffe Grano. Urodzinowa kawka charakteryzuje się przyjemną kwasowością dżemu żurawinowego. Możecie tu wyczuć również śliwki i kakao.
IDEALNA DO ESPRESSO
Kawa Caffe Grano Indie Thogarihunkal Espresso to 100% arabika, która jest przeznaczona do przygotowania w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| ID towaru: | 15302 |
| Kawa Specialty : |
Tak
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Stopień palenia : |
Średni
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Przeznaczenie : |
Do domu
Do ekspresu automatycznego
Do ekspresu kolbowego
Do kawiarki
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Sposób przygotowania : |
Ekspres automatyczny
Ekspres kolbowy
Kawiarka
Tradycyjny
|
| Crema : |
Trwała
|
| Wyczuwalne smaki : |
Śliwka
Dżem żurawinowy
Kakao
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Kwasowość : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Średnia
|
| Pochodzenie ziaren : |
Indie
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Polecana do : |
Espresso
Kawa czarna
Cappuccino
Latte
|