- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 12 )
KAWA ZIARNISTA Caffe Grano x Konesso Espresso Blend 1kg
Caffe Grano x Konesso Espresso Blend to połączenie wysokiej jakości arabiki Specialty z Brazylii (80%) z regionu Cerrado Chappado de Ferro - klasycznego smaku gorzkiej czekolady przełamane kwasowością. Do uzupełnienia i złagodzenia kwasowości, nadania wyższej słodyczy wybrana została do tego Robusta, z zupełnie innego kierunku świata, bo z Rwandy (20%). Tamtejsze ziemie oraz klimat inaczej wpływają na smak kawy nawet Robusty, która staje się o wiele bardziej przyjemna w smaku niż ta najpopularniejsza z Indii. Ziarna z Brazylii zostały poddane obróbce Pulped Natural, natomiast z Rwandy Semi- Washed. Dodatkowo użyta Robusta należy do klasy "fine", co oznacza, że jest to wyższej jakości odmiana. Caffe Grano x Konesso Espresso Blend to idealne połączenie do przygotowania espresso!
SMAK - przyjemnie słodki
To połączenie dało nam rozbudowaną słodycz karmelu przyjemny posmak prażonych orzechów i finisz kakaowo-czekoladowy - a wszystko to w małej porcji jednego espresso. Filiżanka kawy z tego blendu charakteryzuje się balansem niskiej kwasowości i dużej słodyczy, przyjemnego gorzkiego finiszu oraz aftertastu. Z podgrzanym mlekiem możemy spodziewać się wyraźnej słodyczy i lekko orzechowo-czekoladowego posmaku. To naprawdę znakomity blend!
IDEALNA DO ESPRESSO
Sugerujemy zaparzyć espresso w standardowej proporcji 18/36 g przy czasie parzenia około 28-29 sekund. Tradycyjnie zachęcamy do próbowania różnych czasów parzenia albo zmiany gramatury kawy dla znalezienia dla siebie idealnego „przepisu” na tę kawę.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Producent: | Produkcja zakończona |
ID towaru: | 15019 |
Skład : |
80% Arabika, 20% Robusta
|
Stopień palenia : |
Ciemny
|
Zawartość kofeiny : |
Średnia
|
Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
Palarnia : |
Polska
|
Przeznaczenie : |
Do domu
Do ekspresu automatycznego
Do ekspresu kolbowego
Do kawiarki
|
Opakowanie : |
1000g
|
Sposób przygotowania : |
Ekspres automatyczny
Ekspres kolbowy
Kawiarka
Tradycyjny
|
Crema : |
Trwała
|
Wyczuwalne smaki : |
Karmel
Prażone orzechy
Kakao
Czekolada
|
Intensywność smaku : |
Mocna
|
Gorycz : |
Średnia
|
Kwasowość : |
Delikatna
|
Słodycz : |
Mocna
|
Pochodzenie ziaren : |
Brazylia
Rwanda
|
Blend czy Single : |
Blend / Mieszanki
|
Polecana do : |
Espresso
Kawa czarna
Cappuccino
Latte
|