KAWA ZIARNISTA ROST Brazylia Fazenda São José da Pedra Grande 1kg
ROST Brazylia Fazenda São José da Pedra Grande to jasno palona brazylijska arabika Single Origin przeznaczona do ciśnieniowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Obata, które rosną na wysokości 1150 m n.p.m. i są poddawane obróbce naturalnej. Fazenda São José da Pedra Grande znajduje się w samym sercu brazylijskiej produkcji kawy, na południe od Minas Gerais, w mieście Campestre. Kawa rośnie na wysokości 1150 m n.p.m., a klimat sprzyja uprawie wysoko jakościowej kawy. Gospodarstwo prowadzone jest przez drugie pokolenie rodziny Ribeiro przez Luís Antônio Moares Ribeiro. Całkowita powierzchnia S.J.P.G wynosi 664 ha, produkuje średnio 15 000 worków, z czego 30% to Pulpled Natural, a 70% Natural. Plantacje są rozmieszczone na obszarze 400 ha, wszystkie są nawadniane metodą kroplową, aby lepiej chronić środowisko i zapewnić wysoką wydajność produkcji. Plantatorzy są bardzo ostrożni wobec przyrody, dlatego w okolicy plantacji istnieje obszar 135 ha naturalnego lasu, aby utrzymać równowagę i ochronę naturalnego środowiska.