- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
Kawa ziarnista LaCava Costa Rica Fatima Villa Sarchi Espresso 250g
LaCava Costa Rica Fatima Villa Sarchi to niezwykła kawa ziarnista jakości specialty, która jest dziełem polskiej palarni LaCava. Jest to jasno palona stuprocentowa arabika z Kostaryki. Tworzą ją ziarna odmiany Villa Sarchi, które rosną na wysokości 1650 m n.p.m. w regionie Los Santos i przechodzą obróbkę Natural Anaerobic. Anaerobic Natural to obróbka ziarna w niskiej temperaturze bez udziału tlenu. Kawę umieszcza się w wypełnionych w 3/4 wodą beczkach, zostawia z podłączoną wodą z lekko otwartym zaworem. Tworzy się dzięki temu zamknięcie wodne, które ma na celu odsysanie nadmiaru dwutlenu węgla, które wytwarza się podczas fermentacji. Następnie na 48 godzin beczki są umieszczane w chłodni, gdzie temperatura wynosi 6-10 °C. Po tym czasie ziarna schną na nasłonecznionym tarasie ok. 3 dni. Po tym czasie przenosi się je na 29 dni na łoża afrykańskie, gdzie sobie schną. Taka obróbka ziarna nadaje kawie niesamowitego aromatu i smaku, podkreśla pochodzenie ziarna i powoduje, że kawa jest złożona i wyjątkowa.
SMAK - bogaty i intrygujący!
Costa Rica Fatima Villa Sarchi to przede wszystkim kawa, która pomaga! Z każdej paczki sprzedaży tej kawy w okresie 01.03.23 r. do 15.04.23 r. LaCava przeznacza 10 zł na wsparcie Fundacji Kwiat Kobiecości i profilaktyki raka szyjki macicy. Kwotę tę palarnia podwaja.
LaCava Costa Rica Fatima Villa Sarchi Espresso to kawa wyjątkowa. Wyjątkowa i intrygująca. Kandyzowany ananas z czerwoną pomarańczą wnosi do kawy orzeźwienie, kakao nadaje jej głębokiego i korzennego charakteru. Wino podkręca całość. Takiego espresso koniecznie trzeba spróbować!
DOSKONAŁE UZUPEŁNIENIE RELAKSU
LaCava LaCava Costa Rica Fatima Villa Sarchi to stuprocentowa arabika, która sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych, możemy zaparzyć ją w kawiarce, french pressie bądź tradycyjną metodą.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Producent: | Produkcja zakończona |
Kod towaru: : | 5905215160714 |
ID towaru: | 14472 |
Skład : |
100% Arabika
|
Stopień palenia : |
Średni
|
Zawartość kofeiny : |
Niska
|
Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
Palarnia : |
Polska
|
Przeznaczenie : |
Do domu
Do ekspresu automatycznego
Do ekspresu kolbowego
Do kawiarki
|
Opakowanie : |
250g
|
Sposób przygotowania : |
Ekspres automatyczny
Ekspres kolbowy
Kawiarka
Tradycyjny
|
Crema : |
Trwała
|
Wyczuwalne smaki : |
Kandyzowany ananas
Czerwona pomarańcza
Kakao
Wino
|
Intensywność smaku : |
Średnia
|
Gorycz : |
Delikatna
|
Kwasowość : |
Średnia
|
Słodycz : |
Mocna
|
Pochodzenie ziaren : |
Kostaryka
|
Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
Polecana do : |
Espresso
Kawa czarna
Cappuccino
Latte
|