Kawa ziarnista Figa Coffee Etiopia Kabira Lot 5 Natural 250g - NIEDOSTĘPNY
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Kawa ziarnista Figa Coffee Etiopia Kabira Lot 5 Natural - 250 g
Figa Coffee Etiopia Kabira Lot 5 Natural to jasno palona arabika Single Origin z Etiopii przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Składa się z ziaren odmian 74110, 74112, Heirloom, które rosną na wysokościach 2000-2100 m n.p.m. w regionie Agaro, strefie Jimma i przechodzą obróbkę metodą naturalną. Ze względu na słabą dostępność wody w okolicy i małą przestrzeń, właściciel plantacji Mustefa, fermentuje kawę przez krótki okres (8 godzin), zanim przeniesie ją do suszarni (na 13-16 dni). Kawy w obróbce naturalnej są z kolei suszone przez 24-27 dni na drewnianych podestach. Taka metoda obróbki powoduje, że kawa ma intensywny, mocny owocowy smak ale dużą słodycz i niższą kwasowość niż przy obróbce mokrej.
SMAK - wysoka słodycz i duża owocowość
Figa Coffee Etiopia Kabira Lot 5 Natural charakteryzuje się słodkim smakiem, w którym możemy wyczuć wyrażne nuty maliny, moreli, białej czekolady i lawendy.
IDEALNY PRZELEW
Figa Coffee Etiopia Kabira Lot 5 Natural to 100% arabika, która jest polecana do ekspresów przelewowych i alternatywnych metod parzenia, takich jak Aeropress, Chemex czy drip.