Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 1 )
Kawa ziarnista HAYB Kolumbia Juan Martin Anaerobic 200g
HAYB Kolumbia Juan Martin Anaerobic to jasno palona kolumbijska arabika Single Origin, która została stworzona z myślą o alternatywnych metodach parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Pink Bourbon, które rosną regionie Cauca, są ręcznie zbierane w okresie ich największej dojrzałości. Ziarna przechodzą obróbkę metodą naturaną i Anaerobic. Po zbiorze całe wiśnie kawy zamykane są szczelnie na 24 godziny do beztlenowej fermentacji, potem w workach na kolejne 90 godzin. Powstały w ten sposób kwas mlekowy sprawia, że kawa ma aksamitne body i ciekawą kwasowość.
SMAK - wyjątkowa przyjemna kwasowość
HAYB Kolumbia Juan Martin Anaerobic to kawa o wyraźnie owocowym smaku, w którym dominuje kwasowość. Po zaparzeniu wyczujemy w niej nuty suszonej moreli, brzoskwini, bergamotki i kandyzowane owoce.
STWORZONA POD PRZELEW
HAYB Kolumbia Juan Martin Anaerobic to stuprocentowa arabika Single Origin, która swoje najlepsze właściwości zaprezentuje nam, gdy przygotujemy ją w zaparzaczu Chemex, drip lub AeroPress.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| ID towaru: | 13945 |
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Suszona morela
Bergamotka
Brzoskwinie
Owoce kandyzowane
|
| Intensywność smaku : |
Mocna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Kwasowość : |
Mocna
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Pochodzenie ziaren : |
Kolumbia
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Opakowanie : |
200g
|
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Skład : |
100% Arabika
|
Ilość opinii:
1
Średnia ocena:
5.00
Sortuj:
( 5 / 5 )
2023-03-18
Really intense dried apricot smell and taste! Good choice if you are looking for smth fruity and unusual.
Svetlana, Gdańsk
Opinia potwierdzona zakupem
Komentarze z serwisów społecznościowych