Świeżo Palona Cascara Costa Rica Hacienda Sonora 100g
Cascara oznacza łuski lub skórki, w języku hiszpańskim. To nic innego niż suszone skórki wisienek kawowych, które do niedawna wykorzystywane były tylko jako kompost. Teraz wiśnie kawowe wykorzystywane są do produkcji unikalnych napojów. Cascara Costa Rica Hacienda Sonora to owoc arabiki odmian Bourbon, Jackson i Mibrizi, które rosną na wysokościach 700-1900 m n.p.m. w regionie Alajuela.