Kawa ziarnista Butterworth & Son Ethiopia Dumerso 250g - NIEDOSTĘPNY

Wysokiej jakości kawa Butterworth & Son Ethiopia Dumerso jest wyborną kompozycją arabic pochodzących z dystryktu Yirgacheffe w Etiopii. Kawowce uprawiane są na przez rolników na niewielkich farmach o powierzchni od 1 do 2 hektarów na wysokości od 1800 do 1900 m n.p.m. Po zebraniu owoców są one sortowane pozostawiając tylko te w pełni dojrzałe a następnie są poddawane obróbce na mokro. Suszenie uzyskanych ziaren trwa od 2 do 3 tygodni aż wilgotność ziaren osiągnie poziom 12% lub mniej. Ziarna wykorzystane do stworzenia Butterworth & Son Ethiopia Dumerso zostały zaklasyfikowane przez ECX Central Liquoring Unit w Etiopii jako ziarna pierwszej klasy w pełni mytej arabiki.