KAWA ZIARNISTA Kafar Brazylia Salada de Frutas 250g
Kafar Brazylia Salada de Frutas to jasno palona brazylijska arabika jakości specialty, która jest przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna różnych odmian, które rosną w regionie Sul de Minas, Campo das Vertentes i przechodzą obróbkę metodą Natural-controlled fermentation. Obróbki z kontrolowaną fermentacją stają się w Brazylii coraz popularniejsze, mają one na celu podnieść kwasowość kawy, której naturalnie ziarnom brazylijskim brakuje. Kafar Brazylia Salada de Frutas w teście jakości trzymała 84 pkt.