Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto Evo - przyjaciel włoskiej kawy
Ciśnieniowy ekspres do kawy Izzo Alex Duetto Evo to urządzenie wyprodukowane przez włoską firmę Izzo, które pozwala na głębsze poznanie kultury espresso i doskonalenie swoich umiejętności baristycznych. Alex Duetto Evo to wysokiej jakości ekspres do kawy będący spełnieniem marzeń każdego miłośnika włoskiego espresso. Ekspres kolbowy Izzo sprawi, że do swojego domu wprowadzisz powiew neapolitańskiego klimatu.
Włoska stylówka
Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto Evo pomimo tradycyjnego włoskiego designu, doskonale odnajduje się wśród nowoczesnych urządzeń, a to wszystko jest zasługą zastosowanych w nim technologii. W pierwszej kolejności ekspres zwraca na siebie uwagę, dzięki połyskującej obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej, która jest odporna na zarysowania oraz różnego rodzaju uszkodzenia. Eleganckie, obrotowe dysze wody oraz pary wodnej są bardzo wygodne w obsłudze i posiadają elementy, które nie ulegają nagrzaniu.
Na górnym panelu ekspresu znajdują się 2 manometry, które informują nas o ciśnieniu panującym podczas parzenia kawy oraz ciśnieniu w bojlerze. Tuż obok nich został umieszczony wyświetlacz LCD, który informuje nas o temperaturze bojlera oraz pokazuje nam, który element grzewczy jest aktualnie aktywny. Na wyświetlaczu znajdziemy informacje o dacie i godzinie, o ilości zaparzonych kaw, ale także zostaną na nim wyświetlone wszelkie błędy, a przy piewszym uruchomieniu po wszystkich ustawieniach przeprowadzi nas przewodnik.
Wygoda użytkowania
Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto Evo został wyposażony w funkcje, które maksymalnie poprawiają wygodę jego obsługi, ale przede wszystkim dają nam możliwość przygotowania doskonałej kawy. Duetto Evo posiada 2 bojlery, które odpowiadają za temperaturę podczas parzenia kawy oraz temperaturę wody potrzebnej do uzyskania pary wodnej. Każdy bojler ma izolację termiczną, a do całkowitego nagrzania potrzebują wyłącznie około 8 minut. Bardzo wygodną regulację temperatury parzenia z dokładnością do +/- 1°C umożliwia nam system PID.
Alex Duetto Evo został wyposażony w zbiornik na wodę o pojemności 2,3 l, jednak możemy go również bezpośrednio podłączyć do sieci wodociągowej, dzięki czemu uzupełnianie zbiornika nie będzie koniecznością. Jeżeli w zbiorniku zabraknie wody, to usłyszymy alarm dźwiękowy informujący nas o konieczności uzupełnienia wody, a tryb bezpieczeństwa zostanie uruchomiony automatycznie. W przypadku konieczności odkamieniania lub chęci transportu ekspresu, opróżnianie bojlerów odbywa się szybko i przyjemnie za pomocą zaworu znajdującego się pod spodem urządzenia. Dostęp do wszystkich elementów grzewczych ekspresu jest wyjątkowo łatwy i nie ma konieczności rozbierania ekspresu.
Ekspres przeznaczony nie tylko do domu
Wysoka jakość i zastosowane w ekspresie technologie sprawiają, że doskonale nadaje się do pracy w domu, jednak Alex Duetto Evo sprawdzi się nie tylko w domowym zaciszu. Jeżeli jesteś właścicielem małej gastronomii i pragniesz zapewnić swoim klientom kawę na najwyższym poziomie, to ekspresy ciśnieniowe marki Izzo spełnią wszystkie Twoje oczekiwania.
Parametry
- Obudowa:Stal nierdzewna AISI 304
- Wymiary: 37 x 45 x 43,8 cm
- Waga netto: 33 kg
- Waga brutto: 38 kg
- Napięcie: 220V lub 115V
- Przy napięciu 220V: Bojler kawy 1000W, Bojler pary: 1450W, Wtyczka: Schuko
- Przy napięciu 115V: Bojler kawy 800W, Bojler pary: 1200W, Wtyczka: 20A
- Na życzenie wtyczka: angielska, australijska, izraelska
- Wymiary pudełka: 58 x 48 x 48 cm
- Bojler: podwójny
- Pojemność bojlera grupy kawowej: 0,8 l
- Pojemność bojlera pary wodnej: 1,8 l
- Wysokość wylewki: 10,5 cm
- Średnica tampera: 58 mm
- Zbiornik wody: 2,3 l
- PID: +
- Zawór bezpieczeństwa: +
- Izolacja termiczna bojlerów: +
- Czas nagrzewania bojlera grupy kawowej: około 7 minut
- Czas nagrzewania bojlera pary wodnej: około 8 minut
- Wyświetlacz temperatury bojlera: +
- Wyświetlacz LCD: 72 x 54,5 mm
- Pompa rotacyjna i profesjonalny silnik: +
- PLC: -
- Podwójny manometr: +
- Wbudowany timer zaparzania: +
- LED wskazujący aktywny system grzewczy: +
- Czujnik z alarmem akustycznym sygnalizujący brak wody: +
- Tryb bezpieczeństwa przy braku wody: +
- System profili ciśnienia: -
- Możliwość podłączenia do sieci wodociągowej: +
- 5 języków: włoski, angielski, niemiecki, francuski, hiszpański
- Licznik zaparzonych kaw: +
- Możliwość aktualizacji oprogramowania przez port USB: +
W skład zestawu wchodzi:
- Portafilter z pojedynczą wylewką
- Portafilter z podwójną wylewką
- Ślepe sitko
- Ściereczka czyszcząca
- Pokrowiec na ekspres
- Zestaw końcówek do spieniacza
- Tamper z czarnym uchwytem i stalową podstawą
- Szczotka do czyszczenia grupy kawowej
- Stalowy przewód do podłączenia do sieci wodociągowej
- Przewód do automatycznego drenażu
- Podwójne sitko
- Kabel do aktualizacji oprogramowania
Na życzenie:
- Szuflada na krążki kawowe 20 x 33.5 x 8.5 cm
- Portafilter NPC dla grupy E61
- Drewniane uchwyty
- Białe uchwyty
- Czerwone uchwyty
- Niższa wersja o wysokości: 42,5 cm
