Gorzka czekolada 80,1% z ziarnem kakao
Czekolada od mistrza polskich cukierników! Gorzka czekolada produkcji M. Pelczar Chocolatier - podkarpackiej manufaktury czekolady wyspecjalizowanej w ręcznym wyrabianiu czekolad. "Premium Chocolate" to seria czekolad w których prawdziwą czekoladę łączy się ze świeżymi bakaliami, przyprawami i prawdziwymi owocami. Wyjątkowo intensywna gorzka czekolada o zawartości 80,1% kakao z afrykańskich ziaren charakteryzuje się mocnym i wyrazistym smakiem. Dodatkowo by wzmocnić kakaowe doznania czekolada została posypana prażonymi ziarnami kakaowca.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, najlepiej w temperaturze 12-20°C, przy wilgotności max 70%.
Skład:
- czekolada gorzka (miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, wanilia Bourbon)
- prażone ziarna kakao 3,52%
- masa kakaowa minimum 80,1%
- może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów
Wartość odżywcza na 100g:
- Wartość energetyczna - 2346 kJ/560 kcal
- tłuszcze - 44.9 g
- kwasy tłuszczowe nasycone - 15.9 g
- węglowodany - 20.3 g
- cukier - 15.4 g
- białko - 10.1 g
- sól - 0.03 g
Producent: M.Pelczar Chocolatier, ul. Rynek 18, 38-420 Korczyna